Archiv měsíce: Červen 2018

Co je Turmeric, neboli Kurkuma?

Co je Turmeric? Turmeric je členem botanické skupiny Curcuma, která je součástí rodiny zázvorů: Zingiberaceae. Kořen a oddenka (část podzemního kmene) rostliny Curcuma longa jsou rozdrceny a rozemlety. Získaný prášek je používán po celém světě jako hlavní složka kari a obsahuje asi 2% Curcuminu. Co je Curcumin? Curcumin je hlavní biologicky aktivní složkou kurkumy. Curcumin se extrahuje a koncentruje...

Celý článek

Oscara za hlavní roli vyhrává: Papája, závěrečná část

Papája, plod, který má tolik benefitů, že není možné je tu najednou všechny vyjmenovat. Proto jsme pro vás připravili článek na pokračování. 40 důvodů, proč konzumovat papáju Poslední část  29. Zlepšuje zrak: papája je bohatá na flavonoidy jako je beta-karoten, zeaxantin, cytoxanthin a lutein, které udržují oční sliznici zdravou a brání jejímu poškození. Jednou z nejlepších...

Celý článek

Nádory: jak viry poškozují imunitní systém a způsobují rakovinu

Není novinkou, že viry způsobují nádory. Například lidský papilomavirus (HPV) způsobuje celosvětově téměř všech 500 000 případů rakoviny děložního hrdla. Stimulací proliferace infikovaných buněk viry zrychlují tvorbu dalších virů, ale nadměrná proliferace buněk je také charakteristickým znakem rakoviny. Nyní, nová studie University of Colorado Cancer Center zkoumá další strategii, kterou viry používají k zajištění jejich přežití, s...

Celý článek